Vào ngày 14 tháng 4, một khúc sông Sài Gòn bỗng chốc mang đậm phong vị của vùng duyên hải Italian Riviera. “Made in Italy Afloat: Italian Excellence on the Saigon River” là chuyến du ngoạn ngắm hoàng hôn dành riêng cho khách mời do Tổng Lãnh sự quán Ý tại Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức với sự đồng hành của Tam Sơn Yachting.
Sự kiện quy tụ các nhà ngoại giao, những nhân vật tầm cỡ trong ngành cùng giới truyền thông, bao gồm cả Tổng biên tập tạp chí Esquire Việt Nam Dan Q. Dao, nhằm mang đến một buổi trình diễn được đầu tư kỹ lưỡng về kỹ nghệ thủ công, ẩm thực và thiết kế mang đậm dấu ấn Ý.
Diễn ra trên chiếc du thuyền Azimut S7, sự kiện này vượt khỏi khuôn khổ của một buổi phô diễn thông thường để trở thành một lời khẳng định về vị thế dẫn đầu bền vững của Ý trong ngành công nghiệp du thuyền toàn cầu.
Đặc biệt ở phân khúc siêu du thuyền, được khắc họa qua trải nghiệm thực tế: sự giao hòa với thiết kế, chất liệu và chuyển động. Bản thân con tàu, với sự cân bằng giữa kỹ thuật vận hành và không gian nội thất tinh tế, chính là hiện thân hoàn hảo cho tinh thần ấy.
Các khách mời trong trang phục trắng thanh lịch có mặt tại bến du thuyền Tam Sơn Yachting Lounge & Marina vào cuối buổi chiều, trước khi bước lên tàu để bắt đầu chuyến hải trình êm đềm giữa bán đảo Bình Quới và bến Bạch Đằng. Khi đường chân trời chuyển từ lớp sương mờ sang sắc chiều tà, buổi tối dần hiện ra với sự nhịp nhàng tĩnh lặng: khoảnh khắc chụp ảnh ngắn trên boong tàu, tiếp nối là tiệc tối thân mật, sau đó là khoảng thời gian thư giãn với rượu vang và những cuộc trò chuyện khi con tàu quay mũi trở về bờ.
Thực đơn ẩm thực do đầu bếp người Ý Fabio Vitale tuyển chọn và chuyên gia rượu vang Huyền Hà kết hợp đã thoát khỏi những khuôn thước truyền thống cứng nhắc để hướng đến một trải nghiệm linh hoạt hơn. Đi từ các món khai vị mang hương vị biển cả tươi mát như cá cam sốt chanh, đến những món ăn đậm đà và cầu kỳ hơn như thịt bê sốt cá ngừ vitello tonnato và bò tái carpaccio điểm xuyết nấm truffle, thực đơn chú trọng vào sự cân bằng và nhịp điệu.
Các món ăn được phục vụ với khẩu phần nhỏ tinh tế, phản chiếu nhịp điệu của chuyến hải trình. Những chai vang được tuyển chọn từ các nhà làm rượu danh tiếng cùng những xưởng rượu thủ công đã nâng tầm câu chuyện vượt xa hương vị thuần túy, định vị các sản phẩm Ý là một phần của hệ giá trị phong cách sống rộng lớn hơn.
Đối với bà Alessandra Tognonato, Tổng Lãnh sự Ý tại Thành phố Hồ Chí Minh, định vị này là một bước đi có chủ đích. “Mục tiêu của tôi là giới thiệu những gì tinh túy nhất của nước Ý tại Việt Nam,” bà Tognonato chia sẻ. “Nhiều người đã biết đến thời trang Ý, bên cạnh đó chúng tôi có cơ hội để giới thiệu cả ẩm thực, công nghệ và khoa học.”
Góc nhìn mở rộng ấy phản ánh sự chuyển mình của các mặt hàng xuất khẩu Ý tại Việt Nam kể từ khi nền kinh tế mở cửa vào cuối thập niên 1980. Từng tập trung chủ yếu vào thời trang và bán lẻ, sự hiện diện của Ý nay đã lan rộng sang các lĩnh vực nhà hàng khách sạn, ô tô và đang phát triển mạnh mẽ ở các mảng phong cách sống như du thuyền.
Tam Sơn Yachting, với tư cách là nhà phân phối chính thức của Azimut tại Việt Nam, đóng vai trò trung tâm trong sự dịch chuyển này. Thay vì định vị du thuyền đơn thuần là biểu tượng của địa vị, công ty đang kiến tạo một hệ giá trị xoay quanh trải nghiệm, giới thiệu một hình thái văn hóa giải trí tuy còn mới mẻ tại địa phương nhưng đang ngày càng thu hút giới siêu giàu.
Điều làm nên sự thành công của buổi tối chính là sự tiết chế. Buổi tiệc hoàn toàn vắng bóng những lời chào hàng gượng ép hay những màn quảng bá thương hiệu phô trương. Đổi lại, sự kiện lan tỏa sức hút thông qua khoảng cách gần gũi: với sản phẩm, với dòng sông và với một phiên bản chọn lọc của nhịp sống Ý đầy khát khao nhưng không hề dư thừa.
Sông Sài Gòn, nơi thường bị xem nhẹ như một không gian thuần túy công năng, đã trở thành một sân khấu thực thụ. Những dải sáng chuyển động trên mặt nước tạo nên một sự tương phản tĩnh lặng hoàn hảo với vẻ đẹp thanh lịch đầy tinh tế trên tàu.
Theo nghĩa đó, “Made in Italy Afloat” đóng vai trò là nhịp cầu ngoại giao văn hóa lẫn tín hiệu thị trường. Sự kiện minh chứng cho cách các thương hiệu Ý tiếp tục truyền tải những giá trị cốt lõi của mình gồm kỹ nghệ thủ công, thiết kế và sự am tường trong nghệ thuật tận hưởng cuộc sống vào những bối cảnh mới. Đối với Việt Nam, điều này đánh dấu một sự chuyển dịch tinh tế: từ việc tiêu thụ hàng xa xỉ nhập khẩu như một sản phẩm vật chất sang việc tận hưởng chúng như một trải nghiệm sống.
Ảnh: Tổng Lãnh sự quán Ý
